CNET también está disponible en español.

Ir a español

Don't show this again

Pequeños electrodomésticos

7 'gadgets' para que no te vuelvas loco en la cocina

¿Te intimida la cocina? Estos aparatos y utensilios de cocina te ayudarán a calmar los nervios.

Ese momento en que decides preparar algo fuera de lo común en la cocina puede resultar aterrador, especialmente si tienes experiencia es hacerte una pizza o una sopa de fideos, más que platillos gourmet. Afortunadamente, hay compañías que han sacado al mercado productos que te facilitan la labor de preparar los alimentos y abordan preocupaciones de seguridad con indicaciones detalladas.

Estos son siete útiles de cocina que hemos reseñado este año y que te darán una mano en la cocina. Algunos de estos productos son costosos, de manera que asegúrate de estar listo para invertir en tus habilidades culinarias.

Dash Rapid Egg Cooker

Esta cocedora de huevos lo hace todo por ti.

Tyler Lizenby/CNET

Si te cuesta trabajo preparar huevos a la perfección, comienza con la Dash Rapid Egg Cooker, de US20. Esta pequeña cocedora portátil es una forma económica de preparar huevos sin mucho esfuerzo. Es fácil de usar y de limpiar.

Hestan Cue

El Hestan Cue te ayuda en todos los pasos para cocinar.

Chris Monroe/CNET

La sartén Hestan Cue, de US$500, usa Bluetooth para conectar una sartén, una hornilla por inducción y un app para guiarte paso por paso en la preparación de recetas y regular la temperatura de cocido. Las recetas del app son deliciosas y los videos instructivos te ayudan a mejorar tus habilidades cuando te pones el delantal.

iGuardStove Intelligent

Este dispositivo no cocina nada, pero evita incendios en la cocina.

Chris Monroe/CNET

¿Se te olvidan las cosas en la hornilla? El iGuardStove Intelligent, de US495,  fue creado para evitar los incendios en la cocina. Una vez activado, apaga automáticamente tu hornilla eléctrica si se te olvida, y funciona también con el horno. El Wi-Fi incorporado del GuardStove Intelligent te mantiene informado sobre cuántas veces el sistema ha apagado la hornilla y te envía alertas si es algo que sucede con demasiada frecuencia.  

Meater

El Meater te avisa cuando ios alimentos estáb debidamente cocidos, dentro del horno.

Chris Monroe/CNET

El Meater, de US69, es un termómetro inalámbrico que te ayuda a calmar la ansiedad de saber si esa carne que pusiste en el horno está bien cocida. La sonda del Meater mide la temperatura interna de la carne y la temperatura ambiente por el otro extremo. Se conecta por Bluetooth con tu dispositivo, de manera que puedes observar con detalle la temperatura interna de los alimentos mientras los cocinas.

Mellow

El Mellow te ayuda a controlar cuando tus alimentos comienzan a cocinarse, aunque no estés en casa.

Tyler Lizenby/CNET

El Mellow, de US400, es una máquina sous vide portátil con Wi-Fi que crea un baño de agua de temperatura controlada en el que cocinas alimentos empacados al vacío en una bolsa de plástico. Pero a diferencia de dispositivos similares, el Mellow también enfría el agua hasta que estés listo para comenzar a cocinar. Así que puedes echar el alimento en una bolsa, programar cuándo quieres que se comience a cocinar y seguir haciendo tus actividades normales sin tener que preocuparte de cocinar de más los alimentos.  

Tovala Smart Oven

El Tovala Smart Oven cocina alimentos especialmente empacados sobre la base de la información que tienen en un código de barras.

Chris Monroe/CNET

El Tovala Smart Oven, de US$400, es uno de un número cada vez mayor de hornos portátiles que hemos visto. Para usarlo, escaneas el código de barras de los alimentos empacados y refrigerados de Tovala y el dispositivo los cocina automáticamente. Las comidas de Tovala son un gran paso de avance en comparación con los alimentos preempacados que ya conoces, y te obliga a realizar preparativos suficientes como para que sientas que realmente cocinaste una comida apetitosa.

Wallflower

El Wallflower ayuda a evitar incendios en la cocina

Tyler Lizenby/CNET

El Wallflower, de US170, es como una versión menos avanzada del iGuardStove Intelligent. Insertas el conector inteligente en el tomacorrientes y entonces el horno eléctrico al Wallflower. Puedes usar el app del Wallflower para verificar el estatus del horno y te envía alertas si detecta que no estás en casa si has dejado el horno encendido.